|
|
 |
100 RECETAS CON LABEL
|
|
Colección: BIBLIOTECA DE COCINA - 26
(25) <
> (27)
ISBN: 978-84-8091-536-6
Publicación: 2005/07
Precio: 27,80 €
Hemeroteca
|
| La alubia, los pimientos, el chacoli, el besugo... La gastronomia vasca esta compuesta por una amplia vaiedad de productos de reconocido prestigio y calidad, arropados por una historia y una tradicion tan interesante como desconocida. Ttarttalo ha reunido en este libro los 50 mejores productos de la cocina vasca y un centenar de recetas basadas en estos alimentos, que han sido cedidas por prestigiosas cocineros del pais. Son recetas de gran valor y variedad, a caballo entre lo mejor de la cocina tradicional y la mas innovadora, entre lo popular y lo singular. |
|
Librería online elkar |
|
Cómpralo en ELKAR.COM |
|
26,40 €
|
|
|
|
|
 |
|